수제청만들기 썸네일형 리스트형 집에서 모과청 만들면서 겨울 맞이하기 안녕하세요. 다다롱입니다 :) 날씨가 추워진 요즘 건강을 위해 모과청을 만들어보았어요. 먼저 청을 만들기 전 다이소에서 수제청 병을 구매했어요. 다이소는 확실히 저렴해서 좋아요! 개당 1,000원에 구매했습니다 :) 먼저 수제청 병을 열탕소독을 하면서 재료를 준비해볼게요. 모과를 씻을 때 필요한 베이킹소다와 청에 들어갈 설탕이에요. 설탕 50:꿀 50으로 할 예정인데 꿀은 꺼내놓지 않았네요 :) 먼저 모과는 껍질째로 들어가기 때문에 깨끗하게 씻어줍니다. 베이킹소다로 구석구석 문질러준 후 흐르는 물에 씻어줍니다. 그리고 난 후, 물에 식초를 2-3방울 떨어트린 후 식초물로 잠기도록 세척하면 끝! 열탕소독을 한 병은 꺼내놓으면 뜨거운 물이기 때문에 금방 마르게 되어있어요 :) 모과는 태어나서 처음 잘라보는데.. 더보기 이전 1 다음
